¿Es posible que lo que comes esté dañando tus hormonas?

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2016-05-03_1030

Es posible que no lo sepa, pero esos problemas hormonales molestos que está teniendo podría ser debido a su dieta. Y, por desgracia, que pueden conducir a una catástrofe de salud real.

Simple y sencillamente: que están siendo atacados por las toxinas que hay en los alimentos. Para estar seguro, comer una dieta alcalina basada en alimentos orgánicos puede ser su mejor defensa para evitar los venenos que le están alejando de la buena salud.

La investigación ha demostrado que los productos químicos de los plásticos distorsionan la forma en que nuestros órganos internos están funcionando. Y los científicos en los laboratorios de todo el mundo están investigando las formas en que estas sustancias están funcionando como «disruptores endocrinos» – que interfieren con las hormonas y aumenta el riesgo de cáncer y otras enfermedades.

Algunos de los peores disruptores endocrinos son sustancias llamadas ftalatos que se filtran desde muchos plásticos y envases de alimentos. También se encuentran en los cosméticos.

A menudo, los ftalatos se transfieren de los envoltorios de alimentos en los que comemos. Pero los científicos han encontrado pruebas de que los compuestos están siendo introducidas en los alimentos, incluso antes de ser empacados, entrando en la cadena alimentaria en las granjas donde se cría el ganado y en las instalaciones de fabricación donde se procesan los alimentos.

problemas de testosterona

Un estudio de la Universidad de Michigan de Salud Pública muestra que los ftalatos interfieren con la testosterona en hombres y mujeres. En los hombres adultos y los niños, los que tienen los más altos niveles de estos productos químicos en sus cuerpos tienen los niveles más bajos de testosterona.

La testosterona, la principal hormona sexual para los hombres, participa en funciones importantes, tanto en hombres como en mujeres. Es necesario para el crecimiento adecuado y la fuerza física y también contribuye a la salud del corazón, la resistencia ósea y la función cerebral.

Dado que la contaminación por ftalatos en los alimentos ha aumentado durante las últimas cinco décadas, ha disminuido la testosterona en los hombres. Al mismo tiempo, los hombres generalmente están experimentando una disminución de la fertilidad mientras que los problemas genitales en varones recién nacidos se han incrementado significativamente.

«Hemos encontrado pruebas  de que la disminución de los niveles circulantes de testosterona se asocian con una mayor exposición a los ftalatos en varias poblaciones clave, incluyendo niños de 6-12 años de edad, y los hombres y mujeres de 40-60 años de edad,» dice el investigador John D. Meeker. «Esto puede tener importantes implicaciones para la salud pública, ya que los niveles bajos de testosterona en varones jóvenes pueden influir negativamente en el desarrollo reproductivo, y en la mediana edad puede afectar la función sexual, la libido, la energía, la función cognitiva y la salud ósea en hombres y mujeres.»

Implicaciones para las mujeres

Además, el laboratorio de pruebas de la Universidad de Brown muestran que los ftalatos pueden disminuir la fertilidad de las mujeres y hacerlas más propensas a lesiones precancerosas.

En pruebas con animales de laboratorio, los investigadores encontraron que las mujeres expuestas a grandes cantidades de ftalatos experimentan cambios internos graves a medida que envejecen. El contaminante limita la fertilidad y reduce los niveles de estradiol, una forma importante de estrógeno producido en los ovarios. Al mismo tiempo, la exposición a ftalatos parece aumentar el riesgo de cáncer.

De acuerdo con investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington, las mujeres con alta exposición a los PCB, los ftalatos, pesticidas tendían a comenzar la menopausia 2-4 años antes que las mujeres con niveles más bajos.

También se puede añadir la diabetes a lista de los problemas de salud asociados con los ftalatos.

Un estudio del Hospital Brigham y de la Mujer muestra que cuando las concentraciones de ftalatos crecen en el cuerpo, el riesgo para las mujeres de desarrollar diabetes puede aumentar hasta en un 70 por ciento.

Esta investigación encontró:

  • Las mujeres con la mayor cantidad de un ftalato de bencilo y mono-mono-ftalato de isobutilo en su sangre corrían el doble de riesgo de la diabetes en comparación con aquellos con los niveles más bajos.
  • Las mujeres cuya sangre contenía el mono química (3-carboxipropil) ftalato por encima del nivel medio experimentaron un aumento del riesgo del 60 por ciento de diabetes.
  • Las mujeres que tenían moderadamente altas cantidades de ftalato de mono-n-butilo y ftalato de di-2-etilhexilo encontraron un aumento del riesgo del 70 por ciento de diabetes.

«Este es un importante primer paso en la exploración de la conexión entre los ftalatos y la diabetes», dice el investigador James-Todd. «Sabemos que, además de estar presente en productos de cuidado personal (como cosméticos), los ftalatos también están en ciertos tipos de dispositivos médicos y medicamentos que se utiliza para tratar la diabetes y esto también podría explicar el mayor nivel de ftalatos en las mujeres diabéticas».

Evitar ftalatos

Comer frutas frescas, orgánicas y vegetales que componen una preponderancia de la dieta Alcalina es una de las mejores maneras de reducir su exposición a los ftalatos en los alimentos.

Otras formas de minimizar su exposición a estas toxinas:

  • Nunca caliente los alimentos en recipientes de plástico. El calor puede causar que los ftalatos se transfieran desde el plástico a la comida. Utilice recipientes de cerámica o vidrio en su lugar.
  • Evitar los alimentos procesados siempre que sea posible.
  • Comer carne orgánica, especialmente el pollo orgánico. Los investigadores han encontrado evidencia de ftalatos en la carne de los pollos no orgánicos. Ellos creen que viene originalmente de la alimentación de los pollos.
  • Trate de no manosear los recibos de las tiendas minoristas y cajeros automáticos. El papel fino de esos recibos contienen ftalatos que pueden ser absorbidos por la piel.
  • No tome bebidas calientes en vasos de plástico.
  • Minimizar el uso de cosméticos y esmalte de uñas: Por lo general, contienen ftalatos.
  • Se ve por estos números en los envases de plástico.

Recuerde, los mejores alimentos vienen en sus propios envoltorios.

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