los mejores alimentos alcalinos para recetas

Un Menú Alcalino | Recetas Alcalinas fáciles

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Recetas Alcalinas Fáciles.

Se lo difícil que es seguir una dieta alcalina adecuadamente ya que la rutina del día muchas veces no nos da el tiempo que necesitamos para crear una estrategia de alimentación saludable. Pero también se lo importante que es cuidar mi salud y los sacrificios que estoy dispuesto a hacer para no enfermar y dañar mi cuerpo. Es por esto que comparto el artículo que nos habla de la dieta alcalina y nos provee un ejemplar de menú alcalino.

recetas con alimentos alcalinos para un menú alcalinoPuedes utilizar este menú para entender mejor como funciona una dieta alcalina. Puedes crear recetas alcalinas a tu gusto y medida, cambiarlo o mezclarlo a tu gusto o puedes hacer lo que hago yo.  Una vez al mes planifico todas mis comidas con las recetas alcalinas que más disfruto, y el menú es muy parecido al menú de este artículo.

Te recomiendo además descargar la lista de alimentos alcalinos para hacer tus propias recetas alcalinas en base a los valores del listado.

Dependiendo de lo que quieras comer o los eventos que tengas. Se te hará más fácil saber que comer si te dejas llevar por este ejemplo.

A continuación te dejo un menú de la dieta alcalina

Antes del Desayuno

Tomar 1 vaso de agua con unas gotas de limón fresco exprimido

Desayuno Alcalino

Opción 1

1 vaso de jugo de clorofila. Preparación: Batir en una licuadora  2 hojas de col, 1 taza (té) de hojas de berros, 1 hoja de lechuga o de hinojo, 1 vaso de jugo puro de naranja, 1/2 zanahoria rallada, un puñado menta o berros 1 cucharada  de jengibre picado. Edulcorante y hielo al gusto.

Opción 2

1 vaso de jugo verde (2 manzanas, 1 pepino, 1 hoja de col y 1 pequeño pedazo de jengibre batidos en la batidora) o 1 taza (200 ml) de jugo de manzanas 2 y 3 tallos de apio batidos en la batidora.

1 plátano machacado con 1 cda. (Sopa) de salvado de avena o de lino dorado y 1 col. (Té) de miel

A media mañana

Opción 1

1 taza de té verde

1 pequeño tazón de ensalada de frutas: frutas sugeridas: pera, plátano, manzana, mango, kiwi, mandarina, piña, mango, + 1 cucharada de pasas de uva cereza y ciruela + 1 cucharada de semillas de lino dorado.

Opción 2

1. Té Verde

4 anacardos, nueces o almendras sin sal

2 rodajas de melón  picada 1 cucharada. de fibras ( girasol y calabaza en proporciones iguales)

Almuerzo Alcalino

Opción 1

1 plato con ensalada verde: lechuga, acelga, repollo crudo, cebolla, cebolleta, apio y champiñón

4 col. (Sopa) de garbanzos

2 col. (Sopa) de pollo desmenuzado

Opción 2

1  (postre) ensalada de rúcula, lechuga, berro, rábano, y las coles de Bruselas.

1 (postre) salteado de espinacas

1 medio filete  de salmón con romero

2 (Sopa) de puré de papas, papas o zanahorias

Merienda Alcalina

Opción 1

2 puñados de semillas de girasol o de calabaza tostadas

1 Sopa de grano de pasta de garbanzos apio + + + pimiento amarillo tomates

1 mandarina

Opción 2

1 taza de batido de leche de soja con fresas + 1 col. (Postre) de harina de linaza dorada

5 unidades de almendras, nueces o castañas

Cena Alcalina

Opción 1

2 platos de sopa de verduras con algas kombu y 2 col. (Sopa) de arroz salvaje o total o

2 platos de sopa de calabaza con alga kombu (alcalino y rico en minerales.

Opción 2

1 plato de frijoles de su elección: lentejas o alubias o frijoles negros o guisantes, entre otros.

Opción 3

1 taza de té de manzanilla + 1 pera al horno

Esta dieta se encarga de regular el pH de la sangre mediante el uso de estos alimentos, usted  tendrá que beber mucha agua y hacer ejercicios físicos con el fin de obtener los resultados deseados [ enlace: http://www.tuportaldesalud.net/2013/05/la-dieta-alcalina.html]

Lo que más que me gusta de los ejemplos que muestran en este menú alcalino es que las opciones son ricas y aptas para toda la familia. Además puedes seguir el menú al pie de la letra o mezclar diferentes recetas alcalinas, desayunos, almuerzos y cenas para no caer en una rutina aburrida.

Este menú te servirá como base a una mejor alimentación, empezando por recetas alcalinas sencillas hasta que acumules tu propia base de recetas alcalinas para toda ocasión. Deja que este artículo sea tu inspiración para el cambio que tu cuerpo necesita.

Adjunto dejo un video que habla sobre la dieta alcalina y sus beneficios en caso de que seas nuevo en el asunto. Los beneficios de seguir una dieta alcalina son tantos que cada vez los investigadores científicos encuentran más y más razones por las cuales deberías cambiar tu estilo de vida a un estilo de vida más saludable y alcalino.

Y aquí tienes un buen listado de alimentos alcalinos

Artículos Relacionados

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

4 Comments

  • Irma Servellon

    enero 9, 2016

    Muy valioso, lo compartire con mis amigos, gracias muchos exitos en su labor

  • Los consejos para una alimentación sana durante la lactancia y la
    infancia son los mismos que en el caso de los adultos, si bien los consejos que figuran ahora asimismo son importantes.

  • Axel desenfrenado

    octubre 28, 2015

    Lo que tienes que hacer es callarte la bocaaaa

  • MARILU PIEDRA

    agosto 26, 2014

    estoy completamente confundida, si hoy decido cambiar mi dieta y decido tener una dieta alcalina,lo primero es ir a la tabla de alimentos alcalinos y acidos, en lo segundo me doy con la sorpresa que todo lo que como es acido, ok voy a un menu alcalino y encuentro todo lo que no debo de comer, como por ejemplo garbanzos frejoles,leche de soja,salmon etcetc, que puedo hacer entonces. les agradeceria me contesten porque tengo una inflamacion terrible en los dedos. de la mano.Bendiciones.